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一緒に“本物”のお米・野菜・果物を作りましょう！！
　　　～経験を生かし、農業に新しい力を～

私たちの高橋農園は、山形県村山盆地の霊峰葉山のふもとにあります。この地域は、昼と夜の温度差が激しく、おいしいお米・果物・野菜を育てるのに非常に適した土地です。

「いかに健やかにおいしく育てるか」を実践する中で、私たちは、「農業のすべてにおいてこだわる」ということを選択しました。遠方に勉強に出かけ、作物の特性を勉強し理解し、肥料や水はいつどのぐらい必要なのか、自然の力を引き出すには、果実が甘くなる理由は、栄養はどこでつくられるのか…など、いろいろ試行錯誤しながら研究しました。そして、自分で納得のいく育て方を見つけました。

それこそが、作物の持つ活力をいかし、自然の肥料で健やかに育て、美味しくて、栄養のある“本物”の農産物を育てる農業なのです。

そしてそれは、県内でもめずらしい、不耕起自然農法、サンロード・トマトの生産、その他すべての野菜や果物は有機肥料を使用して栽培するという、今日の高橋農園のスタイルに反映されています。

高橋農園では「どうすればもっとおいしくなるのか」「どんな商品が売れるのか」「こうしたらもっと売上が伸びるか」など一緒にアイディアを出し合い、私達と一緒に経営に取り組む意気込みのある方を募集します。

農業の経験、男女を問いません、今までのあなたの経験を「農業」という場で生かしてみませんか。

また、ホームページの管理ができる方も歓迎いたします！！

たくさんのご応募お待ちしています。

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