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[インターン]「農村レストランすがばたけ」6次産業後継者育成インターンシップ!!

【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村

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写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村

ココがポイント!

  • ・Iターン留学『にいがたイナカレッジ』
  • ・生産から六次化まで学べる
  • ・6次産業経営を直接肌で感じられる
事業概要 稲作 畑作 農林水産関連企業
職種概要 生産 その他職種
  • ------------------------------------------------------------------
    ★Iターン留学『にいがたイナカレッジ』研修生募集★
    にいがたイナカレッジとは?→イナカレッジHPはコチラ!
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  • 越後の高原村 菅畑(すがばたけ)
    新潟県旧栃尾市(現在長岡市)菅畑地区は戸数82、人口300人程の地域。古い縄文遺跡の古墳群があります。2種兼業地域から集落営農活動により営農組織の設立によって(農)越後田舎の親類村や菅畑にいがた地鶏生産組合などがある生粋の田舎です。
  • そして今回は、「農村レストランすがばたけ」を経営する6次産業組織≪越後田舎の親類村≫が研修先です。
  • プログラム内容
  • 米作り・野菜作り・地鶏育成管理
    農村レストランすがばたけを経営する「越後田舎の親類村」の事業の一つとなる活動です。大規模な農業経営とハウス栽培などを活用し、時期をずらした野菜づくり、レストラン人気メニューである「親子丼」の素材となる新潟県産地鶏「虎千代」の育成・管理など多彩な一次産業の現場を実践していきます。
  • 加工調理場・直売所・レストラン
    レストランに併設する直売所では、自分たちの栽培した野菜や地場産のものを販売しております。毎日様々なお客さんが来店し、栃尾ならでは菅畑ならではのものを購入していきます。お客さんとのコミュニケーションもとれ色んなお話ができます。
  • 調理場は地元のお母さん方が中心で、皆さん元気いっぱいです!!明るいお母さんが多く調理場はいつも女子高みたいな雰囲気になっています。
  • イベント交流
    活動の一環に、「農を活用した子供たちとのイベント交流」というものがあります。首都圏などの都会から参加者を集い、田植えや稲刈り、野菜の作付けや収穫など多彩なイベントを年間通して実施しています。ここにも積極的にかかわってもらい交流を増やして頂きたいです。


  • ◆◆◆身に付くスキル
    ・ 6次産業経営を直接肌で感じられます。
    ・ すべての作業を実践しますので、6次産業の仕組みを全体的に学べます。
    ・ コミュニケーション能力が必要な場面が多いので、スキルアップにつながります。
    ・ 幅広い視点で物事を感じられるスキルを身に付けられます。
  • 未経験者OK
  • 期間限定募集
  • 車貸与あり
  • 要マニュアル免許
  • 独身寮あり
  • 個室寮あり
  • 寮費無料
  • 年齢不問
  • 移住系プログラム

決め手はココ!

写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の決め手(1)
米作り、地鶏の育成から、親子丼づくりまで体験することができます。
写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の決め手(2)
調理場は地元のお母さん方が中心で、皆さん元気いっぱいです!!明るいお母さんが多く調理場はいつも女子高みたいな雰囲気になっています。
写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の決め手(3)
内装がとてもオシャレで日当たりがいい場所です!お昼のランチタイムが終わるとお母さん達と一緒にここで賄い飯が毎日食べれます。
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募集情報

雇用形態 研修生(農業、地域活性インターンシップ)
仕事内容 [インターン]【農村レストランすがばたけ】
農産物直売/調理(加工)/ホール手伝い/メニュー開発/PR活動

【稲作、畑作、花】
作付け/管理/収穫/加工販売/経営

【地域づくり】
少子高齢化に伴う地域の維持継続、文化歴史、地域イベントなどの担い手

【特産品開発】
地域の特産を使った開発、新潟地鶏、山菜、野菜など
期間 期間限定:研修開始日から2018年3月まで
※研修開始時期は応相談(2017年4月から受入可)
給与 生活費補助として50,000円/月を支給
◎滞在費(家賃、水道光熱費、車リース等)は無料(食費は実費を参加者が負担)となります。
待遇 ・傷害保険あり
・住まい、移動手段、家具・家電、水道光熱費等はすべて受入れ事業体にて手配

【研修後のサポート】
住居:インターン中に利用する住居にそのまま定住していただくことも出来ます。
仕事:インターン先との関係づくりを通し、就職先となる可能性もあります。
資格・経験

年齢:不問
免許:普通自動車免許(軽トラックを運転する機会があるためマニュアル免許が望ましい)
経験:未経験OK

【求める人物像】
・農業経営、6次産業を本気で考えている人
・心身とも健康な方で、積極的に活動できる方。
勤務時間 [目安]08:00~17:00
※繁忙期やイベント参加時は変動あり(上記所定時間外労働あり)
休日・休暇 週休1~2日
※繁忙期やイベント参加時は変動あり
勤務地 新潟県長岡市菅畑地域

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寮・社宅 《インターン寮》
◎インターン先の近くにある空き家を無料でご利用いただけます。
一軒家タイプ(個室):共同ガスコンロ・冷蔵庫、調理器具、食器、冷暖房、洗濯機、寝具完備、テレビ、ネット環境
費用:無料
食事:自炊

・平成26年度インターン生受入時にも住居として使用した物件です。
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写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の募集情報(1)
活動の一環に、「農を活用した子供たちとのイベント交流」というものがあります。首都圏などの都会から参加者を集い、田植えや稲刈り、野菜の作付けや収穫など多彩なイベントを年間通して実施しています。ここにも積極的にかかわってもらい交流を増やして頂きたいです。
写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の募集情報(2)
メニューは多数ありますし、自分でも新作メニューを開発したい希望があればどんどん挑戦できる研修先でもあります。来年は皆さんの挑戦できる場所としてお待ちしております。
写真:【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村の募集情報(3)
大規模な農業経営とハウス栽培などを活用し、時期をずらした野菜づくり、レストラン人気メニューである「親子丼」の素材となる新潟県産地鶏「虎千代」の育成・管理など多彩な一次産業の現場を実践していきます。

企業情報

企業名 【イナカレッジ】農事組合法人 越後田舎の親類村
事業内容 田んぼ・畑、養鶏、農村レストランなどを営む法人で、6次産業の現場や経営などを本気で学びたい人向けプログラム

★Iターン留学『にいがたイナカレッジ』★
イナカレッジHPにもたくさんの情報を掲載中です。是非ご覧ください!
[HP]http://inacollege.jp/
設立年月 -
資本金 -
所在地郵便番号 〒940-0148
所在地 新潟県長岡市大川戸1481-2
代表者名 -
従業員数 -

応募方法について

応募方法 ◎第一次産業ネットよりご応募ください。
ご応募の際は“自己PR・志望動機”を入力の上、「応募する」ボタンよりご応募ください。
応募前にご質問のある方は「コンタクトする」をご利用ください。

【受付窓口】
Iターン留学「にいがたイナカレッジ」事務局(中越防災安全推進機構ムラビト・デザインセンター内)
採用までのプロセス 応募(ご質問のある方はコンタクト)

担当より連絡 ※携帯の方はPCメールが受信できるようにしておいて下さい。

書類審査

現地でのマッチング(交通費申込者負担)

参加の可否を決定
企業担当者名 Iターン留学「にいがたイナカレッジ」事務局(中越防災安全推進機構ムラビト・デザインセンター内)
企業TEL Iターン留学「にいがたイナカレッジ」事務局:0258-39-5525
掲載期間 2017/03/20まで ※掲載期間はあくまで目安となります。状況によって早期に終了する場合もございますのでご注意ください。
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